Koco

Main Menu

  • HOME
  • Biznes
  • Ciekawe
  • Dom i Wnętrze
  • Motoryzacja
  • Technologia
  • Zdrowie i Uroda

Koco

Koco

  • HOME
  • Biznes
  • Ciekawe
  • Dom i Wnętrze
  • Motoryzacja
  • Technologia
  • Zdrowie i Uroda
  • Rozwód w Krakowie – od czego zacząć?

  • Meble tarasowe z parasolem – komplet idealny

  • Firma budowlana Opole

  • Nowoczesny parasol ogrodowy łamany

  • Rowery dobrej jakości

Zdrowie i Uroda
Home›Zdrowie i Uroda›Tłuszcze wielonasycone – poznaj ich zależności

Tłuszcze wielonasycone – poznaj ich zależności

By Dominik Nowakowski
Luty 3, 2015
1047
0
Share:

Aby dieta mogła nosić miano zdrowej, powinna być odpowiednio zbilansowana. Oznacza to, że proporcje węglowodanów, białek oraz tłuszczy muszą przybierać określone wartości. To jednak nie wszystko – istotny jest także rodzaj poszczególnych grup produktów. I tak – zaleca się, by węglowodany należały do złożonych, białka miały pochodzenie roślinne (a mniejszej ilości zwierzęce), a tłuszcze pochodziły z grupy wielonasyconych oraz jednonienasyconych. W niniejszym tekście podejmiemy temat wielonasyconych kwasów tłuszczowych, oraz tego, gdzie znaleźć ich najwięcej i w najlepszej jakości.

Czym są tłuszcze wielonasycone?

Tłuszcze wielonasycone to głównie dobrze znane już kwasy Omega – 3 i Omega – 6. Można je znaleźć w wielu produktach. Do kwasów Omega – 3 zaliczamy: kwas linolowy (obecny w oleju lnianym, rzepakowym i sojowym), kwas EPA (w łososiu, dorszu, śledziach, pstrągach), kwas DHA (w oleju rzepakowym, orzechach włoskich, soi, siemieniu lnianym i produktach powstałych na ich bazie). Kwasy Omega- 6 obejmują natomiast: kwas linolowy (olej słonecznikowy, sojowy, oliwa z oliwek, olej kukurydziany, orzechy włoskie), kwas alfalinolowy (olej z wiesiołka) oraz kwas arachidynowy (zawarty w mięsnych produktach). Warto mieć na uwadze, by w diecie przeważał udział kwasu Omega -3. Przewaga kwasu Omega- 6 może być bowiem w dłuższej perspektywie szkodliwa. Oczywiście obecnie łatwo znaleźć na rynku także dobrego sortu margaryny – produkowane na bazie oleju rzepakowego, sojowego, lnianego, słonecznikowego czy kukurydzianego. Taki skład gwarantuje, że dostarczymy organizmowi części z wymaganych składników odżywczych.

Wpływ na funkcjonowanie organizmu.

Tłuszcze wielonasycone pełnią w organizmie bardzo ważną rolę, są m.in. składnikiem ścian komórkowych. Niezależnie od wieku przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania naszego układu krwionośnego, nerwowego, a także immunologicznego. Kwasy tłuszczowe spożywane zamiast szkodliwych tłuszczy nasyconych oraz trans wspierają też proces obniżania poziomu złego cholesterolu (LDL) we krwi. Dzięki temu maleje ryzyko wystąpienia takich chorób jak miażdżyca i innych obejmujących układ sercowo – naczyniowy. Bardzo ważne jest też, by w diecie dzieci i młodzieży nie brakowało tego rodzaju tłuszczów – zapewniają one prawidłowy wzrost. Spożywane w nadmiarze tłuszcze nasycone natomiast mogą nie tylko prowadzić do rozwoju otyłości, ale też różnego rodzaju chorób. Niedawno wykryto związek niewłaściwie skomponowanej pod kątem udziału tłuszczów diety z ryzykiem zachorowania na raka piersi czy raka gruczołu krokowego. Stąd, warto już dzisiaj profilaktycznie wprowadzić do diety zmiany. Pozornie wykreślenie z jadłospisu znacznych ilości mięsa, zrezygnowanie z masła, przetworzonego jedzenia (nierzadko zawierającego wyjątkowo szkodliwy olej palmowy), czy tłustego nabiału może wydawać się trudne, jednak korzyści, jakie odczujemy w niedługim czasie mogą być niewspółmiernie wysokie w porównaniu z „poświęceniem”.

Jak korzystać z roślinnych wielonasyconych tłuszczy?

Warto pamiętać jednak, że należy z uwagą przechowywać i wykorzystywać tłuszcze wielonasycone – łatwo mogą bowiem stracić swoje prozdrowotne właściwości. Oleje i margaryny trzymajmy z daleka od światła, w umiarkowanej temperaturze. W trakcie gotowania takie tłuszcze szybko jełczeją, toteż warto wykorzystywać margaryny jedynie do

potraw podawanych „na zimno” natomiast piec i dusić dania na oleju rzepakowym, sojowym czy oliwie arachidowej.

Tagsdietatłuszcz
Previous Article

Dowiedz się więcej o testach obciążeń

Next Article

Marketing bezpośredni – poznaj ważne zasady

0
Shares
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Related articles More from author

  • Ciekawe

    Dieta? Zacznij od wymiany naczyń kuchennych!

    Listopad 29, 2018
    By Dominik Nowakowski
  • Zdrowie i Uroda

    Co warto wiedzieć przed skokiem ze spadochronem?

    Wrzesień 14, 2019
    By Dominik Nowakowski
  • Zdrowie i Uroda

    Rowery dobrej jakości

    Marzec 14, 2020
    By Dominik Nowakowski
  • Zdrowie i Uroda

    Produkcja zdrowej żywności

    Kwiecień 29, 2019
    By Dominik Nowakowski
  • Zdrowie i Uroda

    Ciekawy sport

    Maj 11, 2019
    By Dominik Nowakowski
  • Jak szybko i skutecznie poprawić swoje nawyki żywieniowe?
    Zdrowie i Uroda

    Jak szybko i skutecznie poprawić swoje nawyki żywieniowe?

    Wrzesień 13, 2017
    By Dominik Nowakowski

  • Dom i Wnętrze

    Prefabrykaty z betonu – najważniejsze rzeczy o których warto pamiętać

  • Dom i Wnętrze

    Usługi budowlane Opole

  • Motoryzacja

    Produkty domingowe – czytelna odsłona

Szukaj

Najnowsze wpisy

  • Rozwód w Krakowie – od czego zacząć?
  • Jakie zmiany wnosi otwarta bankowość? Wszystko, co musisz o niej wiedzieć
  • Meble tarasowe z parasolem – komplet idealny
  • Firma budowlana Opole
  • Nowoczesny parasol ogrodowy łamany
  • Xiaomi Redmi Note 8 Pro – dane techniczne
  • Hosting firmowej strony – o czym pamiętać?
  • Rowery dobrej jakości
  • Dodatkowe ubezpieczenia – czy warto z nich korzystać?
  • Nowoczesny ogród – inspiracje na miejsce wypoczynkowe

Tagi

aranżacja aranżacja ogrodu aranżacja wnętrz atrakcje dieta firma budowlana opolskie fotele do masażu fotele masujące fotografia ślubna kancelaria prawna komórki kuchnia kuchnie na zamówienie warszawa kurs online masaż klasyczny masaż leczniczy meble do kuchni meble do ogrodu meble kuchenne meble ogrodowe medycyna estetyczna moda nokia ogród parasole ogrodowe parasol ogrodowy podróże prawo prefabrykaty z betonu prosument przechowywanie płyty stropowe sprężone reklama sklep meblowy tychy skoki tandemowe styl susz warzywny sztućce taras telefony telefony komórkowe usługi budowlane opole wózki dziecięce zdrowy tryb życia zwrot podatków

Tematy

  • Biznes
  • Ciekawe
  • Dom i Wnętrze
  • Motoryzacja
  • Technologia
  • Turystyka
  • Zdrowie i Uroda

Sprawdź również

  • Biznes

    Rozwód w Krakowie – od czego zacząć?

    Sprawne przeprowadzenie sprawy rozwodowej w Polsce nigdy nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Różnice zdań między rozstającymi się małżonkami, orzeczenie o winie jednej ze stron lub mediacje prowadzące ...
  • Ciekawe

    Jakie zmiany wnosi otwarta bankowość? Wszystko, co musisz o niej wiedzieć

    Czym właściwie jest otwarta bankowość i jakie zmiany za sobą niesie? Szukasz więcej informacji na ten temat? Zajrzyj na naszą stronę!
  • Dom i Wnętrze

    Meble tarasowe z parasolem – komplet idealny

    Jak zaaranżować przydomowy taras, aby stał się on idealną przestrzenią wypoczynkową? Patrząc na własny taras często nie zdajemy sobie sprawy, jaki potencjał w nim drzemie. Wykorzystując meble tarasowe z parasolem ...
  • Dom i Wnętrze

    Firma budowlana Opole

    Każdy dom, jak i mieszkanie, czasem potrzebuje remontu. Z jednej strony dlatego, że pomieszczenia, w których przebywamy na co dzień noszą już znaki upływu czasu, a drugiej, być może mamy ...
  • Dom i Wnętrze

    Nowoczesny parasol ogrodowy łamany

    Jak zaaranżować taras czy balkon, aby miejsce to zachęcało do odpoczynku i relaksu? Dzisiaj nie trzeba wiele – topowi producenci mebli zaproponują nam ciekawe kolekcje meblowe i produkty takie jak ...

Sprawdź instagram!

Zdrowie i uroda

  • Grudzień 31, 2020

    Rozwód w Krakowie – od czego zacząć?

  • Sierpień 27, 2020

    Jakie zmiany wnosi otwarta bankowość? Wszystko, co musisz o niej wiedzieć

  • Sierpień 13, 2020

    Meble tarasowe z parasolem – komplet idealny

  • Maj 9, 2020

    Firma budowlana Opole

  • Kwiecień 24, 2020

    Nowoczesny parasol ogrodowy łamany

  • Kwiecień 15, 2020

    Xiaomi Redmi Note 8 Pro – dane techniczne

  • Kwiecień 3, 2020

    Hosting firmowej strony – o czym pamiętać?

Nasza galeria

    Wybrane dla Ciebie

    • Biznes

      Rozwód w Krakowie – od czego zacząć?

      Sprawne przeprowadzenie sprawy rozwodowej w Polsce nigdy nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Różnice zdań między rozstającymi się małżonkami, orzeczenie o winie jednej ze stron lub mediacje prowadzące ...
    • Ciekawe

      Jakie zmiany wnosi otwarta bankowość? Wszystko, co musisz o niej wiedzieć

      Czym właściwie jest otwarta bankowość i jakie zmiany za sobą niesie? Szukasz więcej informacji na ten temat? Zajrzyj na naszą stronę!
    • Dom i Wnętrze

      Meble tarasowe z parasolem – komplet idealny

      Jak zaaranżować przydomowy taras, aby stał się on idealną przestrzenią wypoczynkową? Patrząc na własny taras często nie zdajemy sobie sprawy, jaki potencjał w nim drzemie. Wykorzystując meble tarasowe z parasolem ...
    • Dom i Wnętrze

      Firma budowlana Opole

      Każdy dom, jak i mieszkanie, czasem potrzebuje remontu. Z jednej strony dlatego, że pomieszczenia, w których przebywamy na co dzień noszą już znaki upływu czasu, a drugiej, być może mamy ...
    • Dom i Wnętrze

      Nowoczesny parasol ogrodowy łamany

      Jak zaaranżować taras czy balkon, aby miejsce to zachęcało do odpoczynku i relaksu? Dzisiaj nie trzeba wiele – topowi producenci mebli zaproponują nam ciekawe kolekcje meblowe i produkty takie jak ...
    • HOME
    • Biznes
    • Ciekawe
    • Dom i Wnętrze
    • Motoryzacja
    • Technologia
    • Zdrowie i Uroda